O município de Orós recebeu na manhã de ontem (17) uma comitiva formada por representantes do governo do Timor Leste e membros do Ministério da Educação do Brasil (MEC). A comitiva foi recepcionada pela prefeita Fátima Maciel Bezerra, pelo presidente da Câmara dos Vereadores de Orós, pela coordenadora do Programa de Segurança Alimentar de Orós, Virlena Rios, dentre outras autoridades.Durante a visita, que se estenderá até a próxima segunda-feira (19), os timorenses irão conhecer as boas práticas adotadas pelo município de Orós na área da segurança alimentar, com ênfase na merenda escolar. O objetivo é identificar ações bem sucedidas que possam ser adaptadas à realidade do Timor Leste.
“Está sendo uma grande honra para nós receber a comitiva do Timor Leste. Isso mostra, mais uma vez, que levamos a sério a questão da segurança alimentar. Trabalhando seriamente para garantir uma boa gestão da merenda escolar e para que os estudantes e a população carente de Orós tenham acesso a uma alimentação saudável, nutritiva e saborosa. Também estimulamos a economia local por meio da compra de alimentos diretamente dos agricultores familiares”, destaca a prefeita Fátima Maciel Bezerra.
De acordo com a assessora Internacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar, Débora Santos, o município de Orós foi escolhido para receber a comitiva do Timor Leste por realizar um trabalho muito bem implementado e que funciona de forma sustentável. “Inicialmente, a idéia era levar a comitiva para conhecer outros municípios brasileiros, contudo, Orós tem todos os programas que queremos apresentar funcionando muito bem, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), a construção de cisternas, o controle social do Pnae, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), a despolpadeira de peixe e a agricultura familiar”, destaca.
“Orós se encaixou perfeitamente no que queríamos mostrar ao Timor Leste. Nós temos uma dificuldade muito grande de encontrar lugares que tenham bons projetos e que dêem continuidade a essas ações. E nós encontramos isso aqui, projetos bem implementados, que continuam em andamento. A organização social e a atuação do Conselho de Segurança Alimentar também pesaram muito para a escolha do município”, acrescenta a técnica do Pnae/FNDE, Cássia Amaral.
EXPERIÊNCIA
Para o diretor Nacional de Ação Social Escolar do Ministério da Educação do Timor Leste, Carlito Mota, a visita a Orós a primeira manhã da visita a Orós está sendo bastante produtiva. “Uma coisa que achei muito interessante foi a construção de cisternas, algo que nos faz muita falta do Timor Leste, uma vez que a maioria das escolas não tem acesso a água potável. Outra coisa que achei interessante foi a maneira como o programa da alimentação escolar é implementado aqui em Orós, promovendo a integração entre diferentes setores, sociedade, pais, professores e estudantes, dentre outros. O cardápio bastante variado também foi outro ponto que chamou bastante a nossa atenção”, diz.
Segundo Carlito Mota, além da dificuldade de abastecimento de água, o Timor Leste enfrenta outros problemas, como o acesso a algumas escolas, devido à falta de estradas, a carência de capacitação das merendeiras e a insuficiência de alimentos. Atualmente, o Timor Leste importa arroz e feijão da Tailândia e do Canadá, respectivamente. “Hoje, o cardápio da merenda escolar no Timor é composto somente por arroz, feijão, sal e óleo”, conta.
Na manhã do primeiro dia de visita a Orós, a comitiva do Timor Leste conheceu um pouco as ações de segurança alimentar implementadas pelo município, o funcionamento do programa da merenda escolar e a padaria e a cozinha comunitárias. Atualmente, 27 famílias trabalham na padaria e na cozinha comunitária. Toda a produção da padaria é revertida para a sua manutenção e a do restaurante, que oferece 150 refeições gratuitas por dia.
A programação também inclui visita ao projeto de beneficiamento de peixe da Associação Comunitária do Sítio Jurema, onde são produzidos itens como bolinhas, linguiça e buchada de peixe, um produto inovador. A comitiva também irá visitar os grupos de produção de peixes das Associações dos sítios Cedro e Jardim e do distrito de Guassussê. No início deste ano, os grupos criadores de peixe foram beneficiados com a instalação de uma fábrica de gelo no sítio Jurema, com capacidade para produzir três mil quilos de gelo por dia, o que ajuda a escoar a produção.
RECONHECIMENTO
Nos últimos anos, Orós tem ganhado destaque no cenário estadual e nacional como um município que acumula importantes avanços na área de segurança alimentar. Por dois anos consecutivos, 2009 e 2010, Orós foi contemplado com o Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar, da ONG Ação Fome Zero. O Prêmio tem o objetivo de destacar os prefeitos que realizam gestões criativas e responsáveis do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae).
Já em 2010, Orós recebeu o Prêmio Objetivos de Desenvolvimento do Milênio (ODM), uma iniciativa proposta pelo Governo Federal e que conta com o apoio do Programa das Nações Unidas Para o Desenvolvimento (PNUD) e de um conjunto de empresas e associações do setor privado. O município foi premiado pela prática “Cozinha Comunitária - Nutrição à Mesa”. A Prefeitura de Orós foi a única do Ceará entre as dez prefeituras vencedoras da 3º edição do Prêmio ODM.
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Dháfine Mazza
Jornalista (MTE 2157/CE)
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